遅ればせながらあけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
さてグループホームでは毎年恒例のおせち作りを昨年末にみなさまで行いました。さすが亀の甲より年の劫！慣れた手つきで次々に昆布巻きを作られるご利用者様方。巻きに巻いて大きなタッパー２つにぎっしりと。他にも栗きんとんや黒豆、なますなどを手作りしてみました。すばらしい出来栄え！手作りにはやっぱり味があります！
　元日にお雑煮と一緒に召し上がっていただきました。おせち料理を食べながら、「私たちが巻いたやつだね。」「やっぱり美味しいね。」と嬉しそうな表情で召し上がられてみえました。今年もみなさまが元気に楽しく過ごしていただける様な一年になる事を、新春を祝いながら願うのでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グループホーム　鈴木 孝之

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